Ovmaç çorbası hangi ilimize aittir? Ogmac Çorbası – Bursa Hazırlanması kolay, doyurucu çorbalardan biri olan Ogmac çorbası, özellikle tarım alanlarının geniş olduğu bölgelerde sıkça yapılır. Un, su ve tuz yoğurularak elde edilen sert bir hamur, avuç içine alınarak ufalanır. Elde edilen hamur topaklarına oğmaç adı verilir. Uğmaç çorbası nerenin? Omaç çorbasıÜlke(ler)TürkiyeBölgeKastamonuTürÇorba Ovmaç çorbasının içinde ne var? Oğmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet küçük soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, isteğe bağlı 1 adet haşlanmış nohut. Bolu ili hangi çorbası ile meşhurdur? Bolu mutfağında sıcak bir başlangıç yapmak isteyenler için…
Yorum Bırak