Sodyumu azaltılmış tuz sağlıklı mı? Serkan Yıldız, “Diyet tuzundaki sodyum klorür oranı yüzde 30 oranında azaltıldı ancak potasyum klorür oranı ve hiperkalemi olasılığı çok yüksek.” dedi. Hiperkalemi kalp ritmi bozukluğuna ve ölüme yol açabilir. “Bu kişiler doktorlarına danışmadan sofra tuzu kullanmamalı.” dedi. En sağlıklı tuz hangi tuz? Kaya tuzu, yeraltı tuz damarlarından çıkarılan doğal bir tuz türüdür. İçerdiği mineralleri koruyan bir yapıya sahiptir ve rafine edilmediği için sağlıklı bir seçenektir. En saf tuz olarak tanıtılan bir tuzdur ancak farkı tuzun sadece sodyum ve klorür değil, çok daha fazla mineral içermesidir. Sodyumsuz tuz nedir? Sodyumsuz tuz nedir? Sodyumsuz tuz ürünleri, sodyum…
Yorum Bırak